近日,在2016中国著名月饼品评会上,广州市莲香楼有限公司选送参评产品“七星伴月月饼”,被2016中国烘焙行业推举及专家品评,获评为“中华名饼”。
据悉,本次2016中国著名月饼品评会,由中国食品工业协会面包糕饼专业委员会与国家食品质量监督检验中心联合举办,该评选活动至今年已经举办第八届了,其评选结果获得了食品行业一致认可,代表了我国食品行业的至高荣誉。
莲香楼始创1889年,至今已有127年历史。开业以来屡获殊荣,作为广式莲蓉月饼技艺的非物质文化传承者,莲香楼的广式莲蓉月饼驰誉海内外,被誉为“莲蓉第一家”。本次“七星伴月月饼”获评为“中华名饼”,是莲香楼实力的又一次见证。
据了解,本次获得“中华名饼”殊荣的莲香楼“七星伴月月饼”,采用了全新的包装,外包装的镭射视觉效果,从不同的角度看有金光闪烁的感觉,给人高贵文雅的感觉。
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